Barras integrales

¿Cómo preparar barras de avena con yogur y frutos secos?

 Ya llego la solución  a darse un antojo sin que este signifique un problema, , pues las barras integrales aparte de ser deliciosas, son saludables y te aportan energía. 

Estas barras de avena con yogur y frutos secos son una opción fenomenal para saborear sin miedo a nada.

Ingredientes

• 2 tazas de avena
• 1 1/2 tazas de cereales integrales
• 350 gramos de yogur sin sabor o el de su preferencia
• 1/4 de taza de coco rallado
• 1/4 de taza de almendras troceadas
• 1 1/2 cucharaditas de vainilla
• 1/4 de taza de nuez troceada
• 1/4 de taza de fresas o arándanos

Preparación

1. Licuar la avena con el cereal, el yogur y la vainilla.
2. En un bol, mezclar el licuado de yogur con el coco, las almendras y las nueces.
3. Verter en un molde cuadrado con papel encerado y emparejar con ayuda de una cuchara.
4. Congelar una hora, desamoldar y cortar en barras.
5. Servir y disfrutar.

Tomado de: http://www.cocinayvino.com/recetas/postres/barras-de-avena-yogur-frutos-secos/